LONG-FOOD GROUP
旗下拥有曼誉、龙誉、明誉、湘誉、金柚坊多家核心企业，深耕食品原料领域
旗下拥有曼誉、龙誉、明誉、湘誉、金柚坊多家核心企业。主营：井冈蜜柚、赣南脐橙等柑橘类水果原汁、复配食品添加剂、变性淀粉、胶体、巧克力、谷物粉、烤制麦片、乳化剂。
井冈蜜柚之王-品质最佳。甜感好，糖度最高可达14。含糖主要为果糖，糖尿病人亦可食用。具有特殊的皮香，果肉有兰花香。略有后苦，却有回甘，类似咖啡和茶，久食"成瘾"。依托"-35℃瞬间锁鲜"科技，在细胞无损状态下留存原果营养与风味，已形成10余项风味定制方案。
国家地理标志产品，源自革命老区吉安。分三大品种：金沙柚、金兰柚、桃溪柚，当前种植面积约45万亩。金兰柚号称"井冈蜜柚之王"，安福县为原产地，种植面积约8万亩，产值超5亿元，获国家绿色生态食品标志。自有种植基地3000亩，生产基地一期二期共计100亩，座落于安福县绿色食品产业园。
| 指标 | 井冈蜜柚(金兰柚) | 香柚 | 胡柚 |
|---|---|---|---|
| 可溶性固形物 | 13.0-14.2% | 13.2-14.5% | 8.27-9.24% |
| 维生素C | 40.7mg/100g | 56.7mg/100g | - |
| 总酸 | 0.68g/100mL | 0.39-0.43% | 0.52-1.25% |
| 糖酸比 | 19.4:1 | 32.8:1 | 32.8:1 |
| 类黄酮总量 | 442.6mg/kg | 365mg/g DW | - |
| 柚皮苷 | 212.6mg/kg | - | - |
井冈蜜柚在类黄酮含量和柚皮苷方面显著领先，兼具健康价值与独特风味优势
从鲜果到原汁，全程低温锁鲜，拒绝浓缩还原
与奶搭配不起絮，适配各类果奶&奶咖应用
覆盖乳制品、饮料、营养粥、烘焙等核心领域。乳制品系列：甜牛奶、酸奶、植物蛋白饮料、冰淇淋等。饮料系列：果汁、茶饮料及功能性饮料。营养粥系列：水分保持剂与抗氧化剂。烘焙系列：面制品改良剂、速冻米面制品稳定剂。
2018年与宜瑞安公司（Ingredion）达成战略合作伙伴关系，成为其淀粉、阿拉伯胶、甜菊糖系列产品华东区域授权代理商。依托宜瑞安在变性淀粉、功能性天然淀粉、清洁标签淀粉领域的技术积累与全球供应链优势。
从非洲和德国进口明胶，嘉德利工厂代工分装。德国技术+全自动生产线，多项质量认证及严苛清真认证。品质对标罗赛洛、普邦、嘉利达，更具性价比。
江苏沃投配备布勒DoMiReCo智能巧克力生产线。智能物联网设备数字化控制。产品：纯脂巧克力纽扣（白巧/牛奶/黑巧）、纯脂耐烤豆水滴（8800粒）、纯脂巧克力板块、巧克力酱（烘焙耐烤/夹心/注心）、巧克力粉（48%/67%）。
日本太阳化学株式会社授权代理商。TSM抗氧化剂：食品级水溶性抗氧化剂，防褐变护色护风味。SunActive Fe营养强化铁：微囊化超微铁，补充铁预防缺铁改善贫血。Sunfiber半乳甘露聚糖：水溶性膳食纤维益生元，双向调节肠道。
调制乳、乳饮料、植物蛋白饮料、酸奶、搅打奶油、厚乳、奶精、冰淇淋
乳化稳定，减少泡沫，提升口感，保水性强，改善酸奶质构，防止蛋白变性及析水，适合褐变工艺